Detta är helt enkelt världens godaste efterrätt, iallafall på sommaren när det finns goda jordgubbar!

Och hur enkelt är det inte att göra den liksom..?

 

- Jordgubbar (hur mycket du vill)

- Några skopor aniljglass

-  2 dl grädde

- Lemon curd

- En marängbotten

 

Börja med att kleta ut lemon curt över hela marängen, ta fram en stor skål och bryt ner bitar av marängen i den. (kan bli vääldigt kladdigt..)

Skär sedan jordgubbarna så som jag har gjort på bilden och vispa grädden.

Häll i jordgubbarna, glassen och grädden och blanda försiktigt med marängen och sedan är det klart!

Enkelt och jättegott!